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Salon Horesta Biarritz 14 au 16 mars 2021 hôtel bar restaurant métiers de bouche alimentation boulangerie boucherie pâtisserie traiteur chocolaterie fromagerie 

LE COMITE DE PILOTAGE
IL conseille sur les thématiques des conférences, des animations, DES CONCOURS.
IL est present a l'inauguration officielle, FAiT PARTIE DU jury des concours....

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Jean-Pierre ISTRE

UMIH

Pays Basque

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Alain Bretelle

UMIH

Landes

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Arnaud Fernandez

Fédération des boulangers pâtissiers des PA

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Christian Gelis

UMIH

Hautes-Pyrénées

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Florence Houitte

CMA

Pyrénées Atlantiques

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Patrice Torres

Agores

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Xavier Detchenique

Lycée Biarritz Atlantique

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Jean-Luc Duvin

CMA

Pyrénées Atlantiques