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Salon Horesta Biarritz 14 au 16 mars 2021 hôtel bar restaurant métiers de bouche alimentation boulangerie boucherie pâtisserie traiteur chocolaterie fromagerie
LE COMITE DE PILOTAGE
IL conseille sur les thématiques des conférences, des animations, DES CONCOURS.
IL est present a l'inauguration officielle, FAiT PARTIE DU jury des concours....

Jean-Pierre ISTRE
UMIH
Pays Basque

Alain Bretelle
UMIH
Landes

Arnaud Fernandez
Fédération des boulangers pâtissiers des PA

Christian Gelis
UMIH
Hautes-Pyrénées

Florence Houitte
CMA
Pyrénées Atlantiques

Patrice Torres
Agores

Xavier Detchenique
Lycée Biarritz Atlantique

Jean-Luc Duvin
CMA
Pyrénées Atlantiques
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