depuis 12 ans
LE RDV INCONTOURNABLE DES CHR ET METIERS DE BOUCHE
des départements 64-40-65 !
tous les univers chr et metiers de bouche représentés
un salon idéalement placé 3 semaines avant le week-end de pâques
2547 visiteurs uniques
FREQUENTATION DE 4669 VISITEURS EN 2023
91% recommandent le salon
49% ne visitent pas d'autres salons
Restauration
BOUCHERIE
Pâtisserie
Boulangerie
Hôtellerie
Fromagerie
SUCCÈS DE LA DERNIÈRE ÉDITION
4669
FRÉQUENTATION
145
EXPOSANTS
5000
M² D'EXPOSITION
6
METIERS
7
ANIMATIONS
En 2023
DES PARRAINS DU SALON PRESTIGIEUX,
DES CONCOURS JUGÉS PAR DES JURÉS VIP
Le salon professionnel HORESTA, qui se tiendra à Biarritz, est un événement majeur pour les métiers de la restauration, de l'alimentation et de l'hôtellerie dans le Sud-Ouest. Ce rendez-vous réunit boulangers, pâtissiers, bouchers, charcutiers, crémiers, fromagers, chocolatiers, poissonniers, épiceries fines, glaciers, confiseurs, traiteurs et commerces alimentaires de proximité des Landes, du Pays Basque, des Hautes-Pyrénées et des Pyrénées-Atlantiques. Des concours prestigieux, comme ceux de la meilleure baguette, du meilleur croissant, de la galette, ainsi que les épreuves des Meilleurs Apprentis de France (MAF) et des Meilleurs Ouvriers de France (MOF), mettront en lumière l'excellence des artisans. Les restaurateurs, barmen, baristas et professionnels de l’hôtellerie, y compris les pizzerias, brasseries, cafés, bowling, discothèques trouveront également une offre complète de fournisseurs et conférences pour découvrir les innovations et tendances du secteur.